Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Bombette al mascarpone (Milena)

Rated as 4.52 out of 5 Stars

Un dolce originale al sapore di arancia.

Ingredienti

Preparazione

  1. Mescolare lo zucchero con le uova.
  2. Unire il mascarpone e il succo di arancia, per ultimo il pizzico di sale, la farina e il lievito.
  3. Grattare la buccia di aancia ed unire agli altri ingredienti.
  4. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  5. Intanto scaldare l’olio e aiutandosi con due cucchiaini prelevate una parte dell'impasto e formare delle sfere.
  6. Versare nell’olio e far cuocere per 6/7 minuti a fuoco moderato.
  7. Scolare su carta assorbente e poi passare nello zucchero.