Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Lorighittas con zucchine e gamberetti

Rated as 4.52 out of 5 Stars

Lorighittas: pasta tradizionale della Sardegna centrale con gustoso condimento di gamberetti freschi e zucchine di campo

Ingredienti

Preparazione

  1. Bollire i gamberetti e sgusciarli.
  2. Saltare in padella con olio e aglio le zucchine tagliate a pezzetti.
  3. Far cuocere per circa 20 min.
  4. Cuocere le lorighittas e scolarle al dente.
  5. Aggiungere la pasta al condimento e saltare in padella per qualche minuto.