Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Carciofi con bottarga (Rossella)

Rated as 4.52 out of 5 Stars

Un piatto veloce e saporito per gli antipasti di capodanno

Ingredienti

Preparazione

  1. Eliminare le foglie del carciofo e tagliare il cuore e il gambo a fettine sottili.
  2. Aggiungere la bottarga fresca di muggine e condire con olio.