Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Primo sale un formaggio semplice

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Milena propone una ricetta semplice per preparare il primo sale, un formaggio dietetico.

Ingredienti

Preparazione

  1. Portare ad ebollizione il latte.
  2. Versare il succo di limone e il sale, mescolare e tenere sul fuoco per 5 minuti.
  3. Filtrare il composto con una garza alimentare o un canovaccio, strizzare e mettere nella fuscella ( cestino della ricotta) far riposare in frigo.