Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Pancake allo sciroppo di acero

Rated as 4.52 out of 5 Stars

Giorgia propone una ricetta della tradizione americana, con la variante delle banane. Semplice e veloce da preparare. Generalmente sono dolci, accompagnate da sciroppo d'acero, confettura o burro d'arachidi.

Ingredienti

Preparazione

  1. La preparazione è molto semplice. Si prepara la  pastella con  la farina setacciata, lo zucchero e un pizzico di sale ed un uovo.
  2. Mescolare gli ingredienti  con una frusta.
  3. Sbattete con cura il tutto.
  4. Aggiungete un cucchiaio d’olio e il latte.
  5. Unite un cucchiaino di lievito setacciato e mescolate con una frusta.
  6. Dopo che il composto ha riposato per due ore cuocere in una padella antiaderente sulla quale lascerete sciogliere una noce di burro.
  7. Cuocere da entrambi i lati senza dorare troppo.
  8. Condire con frutta, in questo caso banane, sciroppo di acero o se preferite con la nutella.