Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Arista di maiale con funghi

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Ricetta di:

Ingredienti

Preparazione

  1. [justify] Mettere in un tegame (possibilmente a misura )a scaldare l'olio extravergine e le spezie, rosolare bene la carne sino a doratura (scura), salare e cuocere a fuoco lento con il coperchio per circa 40 minuti.
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  3.   
  4. Mettere i funghi già affettati in una padella con dell'olio ben caldo, coprire con coperchio e lasciare dorare bene, salare e servire.