Photo of Tiramisu Cheesecake by Marty Fries

Insalata di pollo con olive nere

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Ingredienti

Preparazione

  1. Cuoci alla griglia due fettine di petto di pollo e aggiungi sale e pepe durante la cottura, nel frattempo tosta due fettine di pane (preferibilmente casereccio, in alternativa pane in cassetta); taglia i pomodori cigliegino. Lascia raffreddare per due minuti le fettine di pollo per evitare che il pomodoro si scaldi e tagliale a strisce.Aggiungi al pollo gli altri ingredienti (pane tostato, pomodori, olive nere) condisci con olio e sale.