Spaghetti ai datterini e pepe Un piatto veloce saporito con l'aggiunta dei datterini e abbondante pepe. Il pomodoro datterino è un tipo di pomo... By Mauro
Mezze penne con ricciola e pomodorini ciliegino Ricetta gustosa al sapore di mare con pesce fresco e pomodorini ciliegino By 1
Tagliolini al tartufo un sapore unico Un piatto della tradizione gastronomica piemontese che può essere replicato facilmente in casa anche senza il famoso ... By Mauro
Maltagliati con fagioli I maltagliati con i fagioli rappresentano uno dei primi piatti più poveri della nostra tradizione culinaria contadin... By 1
Stracetti di maiale al brandy (Milena) Una ricetta originale e simpatica quella proposta dalla nostra Milena. L'etimologia della parola viene fatta deri... By Mauro
Carasau con puntarelle ( Milena) Il pane carasau è un tipico pane sardo, originario della Barbagia e diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco mo... By Mauro
Ravioli alla bottarga La bottarga è un alimento costituito dall'ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti ... By Ross
Suppli' riciclati (Milena) Il supplì (nome che deriva dall'italianizzazione del francese surprise, sorpresa) è una pietanza rustica tipica della... By 1
Polpette macinato e ricotta (Milena) Una vera novità in tema di polpette nella ricetta proposta da Milena By 1
Muggine al cartoccio con vernaccia (Attilio) Cefalo o Volpina o Muggine (Mugil cephalus Linnaeus, 1758), conosciuto comunemente come cefalo comune, è un pesce app... By 1
